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Urbans Wurst
Thüringer Lachsschinken aus Gotha 250 gramm
Thüringer Lachsschinken aus Gotha 250 gramm
Normaler Preis
€8,50 EUR
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Ein ganz besonders handwerkliches Highlight ist der feine Lachsschinken von Urban. Als edler Rohschinken ist er hergestellt aus zartem Fleisch, das nach einer intensiven Reifezeit und der feinen Kalträucherung ein ausgezeichnetes Aroma mit leichter Wacholdernote entwickelt.
Unser Lachsschinken ist mit seinen nur 2 % Fett unverfälscht zart und bietet echten Hochgenuss.
Bestelleinheit: 1 Stck. (250 g)
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Würzmittel (Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Aroma), Starterkulturen
Nährwerte pro 100 g
Die Nährwertangaben beziehen sich auf einen Gewichtsverlust von 20%.
Energie | 550,34 | kJ |
Energie | 131,48 | kcal |
Fett | 2,42 | g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,93 | g |
Kohlenhydrate | 0,48 | g |
Davon Zucker | 0,48 | g |
Eiweiß | 26,63 | g |
Salz | 3,74 |
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